PETITORIO VITICULTORES A MESA DEL VINO 8ª REGION
Introducción
Hemos convenido dividir la propuesta en tres partes ya que sabemos que el gobierno debe necesariamente convenir interministerialmente algunas decisiones sobre inversiones a realizar. Cada una de las propuestas estará fundamentada de partida en forma simple, la que puede ser complementada por la asamblea de acuerdo a las discusiones y consensos.
La propuesta como decíamos la dividimos en:
Propuestas de corto plazo
Propuestas de mediano plazo
Propuesta de largo plazo.
Hemos determinado que la crisis por la que pasan los viñateros tiene muchas más implicancias que una simple e incompleta inversión de maquillaje. Es por eso que proponemos un plan integral de desarrollo que termine de una vez por todas con la situación de inestabilidad de los pequeños y medianos agricultores viñateros, para contribuir con el desarrollo del país de la provincia y la región, y ser beneficiarios del desarrollo económico que están según personeros de gobierno, recibiendo unos pocos mientras la mayoría de la población no tiene la posibilidad de obtener ni un porcentaje mínimo de ese beneficio.
Partimos desde el siguiente principio. Durante años, los agricultores hemos visto que las políticas de desarrollo del INDAP, no estaban fundadas en estudios de peso, y más bien se guiaban por presunciones y estudios incompletos y fallidos. Que se demuestra en los continuos fracasos de los programas implementados en la región, la provincia y el valle. Es por este motivo que, no podemos esperar de parte del INDAP, como ha quedado demostrado un cambio en este sentido, si no somos nosotros, a partir de nuestras organizaciones y experiencia, apoyar a los organismos del estado a que cualquier plan de cambios de el resultado esperado. Sin el concurso de los agricultores viñateros, cualquier intento tendrá un fracaso absoluto.
Es por esto que debemos por todos los medios tomar este problema en serio porque tiene alcances mucho más allá de simples parches y algunos pesos en el momento. Sin ser alarmistas estamos ante la posibilidad del fin de la agricultura en el valle y su reemplazo por pinos y eucaliptos.
Es por eso, que una ves realizados los análisis correspondientes y teniendo en cuenta todos los elementos técnicos disponibles, hemos decidido presentar la siguiente propuesta con miras a establecer un marco definido de trabajo, lo hemos dividido por organismos para que cada uno de ellos se haga cargo de las gestiones correspondientes a los problemas a solucionar. De igual manera deseamos conocer y por tal rezón se encuentran especificadas las dudas que nos asaltan con respecto a como el INDAP y los organismos correspondientes van a implementar el programa y como van a resolver las contradicciones a la luz de los cifras presentadas mas arriba y que se alejan de una manera absoluta de las requeridas para, realizar un trabajo de calidad.
A) Ministerio de Agricultura e INDAP
1.- basado en los análisis del costo de establecimiento y mantención de los rubros productivos con probada rentabilidad nacen dudas justificadas:
.- Cual es el monto disponible para reconvertir una hectárea de viñedo.
.- existe apoyo económico durante el nuevo rubro no genere ingresos (capital operacional).
.- Existe un plan de apoyo de asesoría técnica para manejar el nuevo rubro.
.- La incorporación de un nuevo rubro y que genere economías de escala y aprovechamiento de los programas de INDAP (asesoría técnica y programas de apoyo anexos), requiere de una cantidad de superficie importante.
2.- basado en el análisis de costo de diversificación en nuevos productos, nacen las siguientes dudas:
.- Cual es el monto disponible para diversificar una há. de viñedo (cambio productivo).
.- Existe apoyo económico en la generación del nuevo producto (uva mesa, mermeladas, etc.) en infraestructura.
.- Existe apoyo económico en la comercialización del nuevo producto.
.- El apoyo de asesoría técnica es permanente en el tiempo.
3.- La generación de un nuevo rubro productivo o una diversificación pasa por requerir de otros elementos productivos como:
.- Apoyo en riego, para lograr asegurar el desarrollo de la innovación, ¿queda asegurado al momento de ser aceptado la reconversión o debe postular a los programas particulares de riego?
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4.- El apoyo al turismo rural, en donde se destaca lo tradicional, se requiere:
.- Conocer como se trabajará en el desarrollo de nuevas rutas turísticas o la incorporación a las ya existentes-.
.- Se trabajará en un proyecto de adecuación del lugar en base a un estudio determinado o bajo el apoyo de algún servicio en particular.
.- los recursos requeridos estarán disponible bajo que condiciones.
5.- Fomentar programas de asesoría enológica a productores, elaboradores y gente de campo, de tal manera de lograr un mayor conocimiento de los productos elaborados y de las necesidades de mejoramiento en tecnología.
6.- Apoyo en la implementación de un programa de inversión en la elaboración de vinos, con la disposición de recursos por varios años de tal manera de terminar con infraestructura adecuada y con personal capacitado. Esta inversión debe se de 200 millones anuales por 4 años, para un total de 100 bodegas a nivel regional. Estas bodegas participaran de un seguimiento técnico con evaluación que permitirá descartar aquellas bodegas que no cumplen con los requisitos, aumentando los recursos en aquellas bodegas que quedan
7.- Generar recursos para: la contratación de un profesional vitivinícola para asegurarse que las inversiones en reconversión y diversificación de viñedos, logren las conexiones con los otros programas de apoyo (riego, PRSD,etc), además de asegurarse que el productor invierta claramente en lo indicado en su proyecto. Además debe buscar nuevos recursos de presentarse algún tipo de inconveniente.
B) El SAG, debe cumplir una función fiscalizadora del rubro vitivinícola asegurando recursos y personal, de tal manera de asegurarse de que los productos cumplan la normativa vigente, basado en un plan de educación mediante visitas, dejando las indicaciones en que el productor esta en falta y que esta información le permita ingresar a programas de apoyo para realizar las mejoras requeridas ya asea en INDAP como en otras instituciones crediticias, considerando al SAG como un aliado en los dos a tres años de iniciada esta etapa de tal manera de asegurar el cambio esperado en el tiempo.
C) El INIA, considerado como el ente técnico con mayor especialización en la octava región con su sucursal Quilamapu, debe crear programas de investigación y desarrollo de productos alternativos o complementarios a los viñedos tradicionales como sería:
.- Ensayos de nuevas variedades de vid para mesa en el secano y determinar su potencial económico.
.- Realizar evaluaciones enológicas de vinos tradicionales y como lograr una mejora de calidad importante sin perder su tradicionalidad.
.- probar árboles frutales que permitan ser manejados bajo alta densidad y con ello lograr rentabilizar una diversificación en el tiempo.
.- Probar rubros promisorios económicamente de tal manera de conocer sus reales potenciales en la zonas de secano.
D) Universidades:
.- Definir potencialidades de los subproductos de la producción de vinos sobre todo en el marco de los BIOCOMBUSTIBLES.
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E) DGA, Recurso Agua:
.- Disponer de herramientas que permitan lograr el derecho de agua en base a programas especiales de la CNR.
.- Asegurar la calidad de las aguas subterráneas del valle del ITATA.
F) CNR.- Generar concursos especiales para la zona del secano.
Ya que el valle tiene denominación de origen, además de que existe la denominación secano interior, que el gobierno se comprometa a crear los mecanismos para promover estas denominaciones, y que la defienda frente a las suspicacias que podría levantar la planta Celulosa Nueva Aldea frente a potenciales negocios.
Nos oponemos el bonificar el arranque de viñas y su reemplazo, sin estudios adecuados y sin las herramientas de fomento necesarias para que las parcelas productivas se mantengan en el tiempo, de igual forma estimamos que los créditos que se piensan otorgar solo representan endeudamiento de los viñateros, y no representa una ayuda productiva, ya que de aceptar la propuesta tal como esta, definitivamente será un fracaso rotundo, tal como fueron los Prodecoop implementados hace algún tiempo, promovidos por el INDAP, el mismo que hoy nos propone una ayuda. Les corresponde preguntar porque hay tanta desconfianza.
Insistimos en que se debe mantener el apoyo hasta lograr implementar los grados adecuados de comercialización, ya que estimamos que la continua mención a integrarse a los mercados, las ventajas comparativas y producir adecuadamente estimamos nos fueron cerrados por el mismo estado, ya que si intenta desconocer que a los grandes los ayuda antes y ahora, es que nos quiere imponer su visión de desarrollo y no considerarnos para nada.
Por lo mismo estimamos que los fondos aportados solo son marginales, y que no solucionaran el problema, es mas lo incrementaran y por lo tanto no estamos de acuerdo con el plan que el INDAP ya tiene preparado para implementar en el valle, que ya venia de antemano y no consideraba la opinión de los viñateros, solo debiamos aceptarlo. Por eso.
Proponemos lo siguiente: implementar un plan consensuado a 5 años plazo, que involucre una inversión por concordar de 16 mil millones productiva los dos primeros años, otra inversión para desarrollar infraestructura, los dos años posteriores de 16 mil millones de pesos y por último un plan de inversión de crédito para el que lo estime conveniente de 10 mil millones de pesos.
Un plan de desarrollo caminero adecuado implementado por el gobierno regional, que lo podemos negociar junto con la asociación de municipalidades para mantener los caminos adecuadamente, y no sean un obstáculo para que los viñateros puedan sacar sus productos a los centros comerciales en forma adecuada, sin tener que destruir sus medios de transporte.
No permitiremos para concluir, de parte del INDAP ni ningún otro organismo, la imposición de medidas que los agricultores no asuman 100%, ni que se nos trate de comprar con bonitos que además son engañosos.







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